Les tissus animaux

Introduction

Les tissus musculaires ont pour propriété fondamentale la contractilité grâce à la présence de structures fibrillaires contractiles : l'actine et la myosine, à l'intérieur de cellules particulièrement allongées et de ce fait appelées fibres musculaires.

Ces tissus composent l'essentiel d'organes appelés muscles qui sont identifiés en trois groupes histologiques et fonctionnels :

  • les muscles squelettiques, sous le contrôle du système nerveux central, permettent le plus souvent le déplacement des segments du squelette

  • les muscles lisses, sous le contrôle du système nerveux autonome (échappant donc à la volonté), assurent les mouvements de la paroi d'organes creux

  • le muscle strié cardiaque se contracte rythmiquement grâce à l'activité intrinsèque du nœud sino-auriculaire régulée par le système nerveux autonome

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